Δείπνο με μάγισσες και κολατσιό με δράκους

31.03.2016

σχόλια

ΖΩΗ ΒΑΛΑΣΗ

ΔΕΙΠΝΟ ΜΕ ΜΑΓΙΣΣΕΣ
ΚΑΙ ΚΟΛΑΤΣΙΟ ΜΕ ΔΡΑΚΟΥΣ
Μια γαστριμαργική περιπλάνηση στα λαϊκά παραμύθια

Εικονογράφηση: Βάλλυ Λιάπη

Μια συλλογή για ερευνητές, για όσους αγαπούν τα παραμύθια και για μεγάλα παιδιά

ISBN: 978-960-04-4626-5, σελ. 264, τιμή: 16,50€, Δεκέμβριος 2015


ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
από τις εκδόσεις Κέδρος και τη Ζωή Βαλάση σε
Δείπνο με μάγισσες και κολατσιό με δράκους
Μια γαστριμαργική περιπλάνηση στα λαϊκά παραμύθια

την Τετάρτη, 23 Μαρτίου 2016, ώρα 7μ.μ. στο ΙΩΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ (Λυσίου 22, Πλάκα)

παραμυθικό μενού
Κουβέρ ………………………………. Κέδρος
Ορεκτικά … Φάτε μάτια ψάρια … Διονύσης Βαλάσης
Πίτες … Παραδοσιακές … Όλγα Δαμάνη
Κύριο πιάτο … Γλώσσες … Ζωή Βαλάση
Καρυκεύματα … Παροιμιώδη … Μαρία Παυλίδη
Επιδόρπιο … Μυθοποιήματα … Αργυρώ Λογαρά
Μουσική … Της τάβλας … Αντιγόνη Ζαφειροπούλου-Σίσσυ Κασσάνδρα


Είκοσι εννιά ελληνικά λαϊκά παραμύθια στην ντοπιολαλιά της προέλευσής τους, με κοινό στοιχείο τη σημασία του φαγητού στην πλοκή τους. Μια μικρή μελέτη, ως πρόλογος, ξεναγεί τον αναγνώστη σ’ αυτόν τον κόσμο με τις πραγματικές ή συμβολικές πανδαισίες, τα εξωτικά ή απατηλά εδέσματα, με φρούτα και ζαρζαβατικά που γονιμοποιούν, ζαχαρένιους γαμπρούς, ψωμί κι αλάτι, αίμα, γάλα του φεγγαριού και... καλή σας όρεξη!
 
«Αχάραγα την άλλη μέρα σηκώνεται η μάγισσα, παίρνει ζάχαρη και μέλι, παίρνει άσπρο αλεύρι, κάντιο και ροδόνερο, παίρνει βανίλια και μόσκο και αθόγαλο, τα ζυμώνει, τα μυρώνει, τα πλάθει και κάνει ένα τσουπωτό παλικάρι με τα όλα του».
(«Ο Ζαχαράκης», παραμύθι της Ηπείρου, από το Δείπνο με μάγισσες και κολατσιό με δράκους)
 

Η Ζωή Βαλάση (το γένος Τζίμα) είναι συγγραφέας και κριτικός.  Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1945. Τελείωσε τη Νομική Σχολή  του Πανεπιστημίου Αθηνών και είναι διδάκτωρ Φιλολογίας  του Πανεπιστημίου Σορβόννη – Παρίσι IV.
Από το 1976 εκδίδει βιβλία για παιδιά – παραμύθια, διηγήματα, ποιήματα, έργα για θέατρο και κουκλοθέατρο, λαογραφικές συλλογές, ανθολογίες μύθων, και βιβλία για μεγάλους, εγχειρίδια ιστορίας-κριτικής και επιλογής παιδικού βιβλίου. Από το 1975 έως το 1989 είχε τακτική στήλη κριτικής παιδικού βιβλίου σε καθημερινή εφημερίδα, ενώ συνεργάζεται με διάφορα έντυπα – πολιτικά, λογοτεχνικά, παιδικά – και με ραδιοτηλεοπτικά μέσα, ως κριτικός ή ως δημιουργός. Από το 1986 ως το 2008 δίδασκε στην τριτοβάθμια εκπαίδευση «Λογοτεχνία και Βιβλία για παιδιά».
Σε συνεργασία με τον Διονύση Βαλάση, δημιουργούν τα εκπαιδευτικά οπτικοακουστικά προγράμματα Πολύπτυχο, με θέματα τη γλώσσα, τις τέχνες, την ιστορία, το βιβλίο.

Ακολουθήστε μας

Λεωφόρος Αλεξάνδρας 173, του Βαγγέλη Γιαννίση

Λεωφόρος Αλεξάνδρας 173, του Βαγγέλη Γιαννίση

Ο Βαγγέλης Γιαννίσης είναι ο πρώτος Έλληνας συγγραφέας που καταφέρνει να… εισβάλλει στο Τμήμα Ανθρωποκτονιών της ΓΑΔΑ, να συνεργαστεί με τους αξιωματικούς του και να καταγράψει πέντε υποθέσεις που κλήθηκαν να εξιχνιάσουν στη σταδιοδρομία τους, αλλά και τις συνθήκες...

Διαβάστε κι αυτά

Λεωφόρος Αλεξάνδρας 173, του Βαγγέλη Γιαννίση

Λεωφόρος Αλεξάνδρας 173, του Βαγγέλη Γιαννίση

Ο Βαγγέλης Γιαννίσης είναι ο πρώτος Έλληνας συγγραφέας που καταφέρνει να… εισβάλλει στο Τμήμα Ανθρωποκτονιών της ΓΑΔΑ, να συνεργαστεί με τους αξιωματικούς του και να καταγράψει πέντε υποθέσεις που κλήθηκαν να εξιχνιάσουν στη σταδιοδρομία τους, αλλά και τις συνθήκες...

Οδηγίες από το Υπουργείο Παιδείας για την επαναλειτουργία των σχολείων και τη διενέργεια των self tests

Οδηγίες από το Υπουργείο Παιδείας για την επαναλειτουργία των σχολείων και τη διενέργεια των self tests

Εκδόθηκε η αριθ. 50209/ΓΔ4/5-5-2021 εγκύκλιος του Υπουργείου Παιδείας με θέμα: "Ενημέρωση για την εφαρμογή του υποχρεωτικού μέτρου του διαγνωστικού ελέγχου νόσησης (δωρεάν αυτοδιαγνωστικός έλεγχος) από τον κορωνοϊό COVID – 19". Αναλυτικά όσα αναφέρονται στην εγκύκλιο:...

Το ποτάμι, του Αιμίλιου Σολωμού

Το ποτάμι, του Αιμίλιου Σολωμού

Ο Χάρης ζει δίπλα στο ποτάμι και ξεχνιέται ψαρεύοντας πέστροφες όσο περιμένει την επιστροφή του πατέρα του από τον πόλεμο. Μια μέρα αρχίζουν να κατεβαίνουν διάφορα παιχνίδια μέσα σε ξύλινα κιβώτια. Ποιος τα έχασε; Τι κρύβεται λίγα μόλις μέτρα πιο πάνω και πώς θα...

0 σχόλια

0 Σχόλια

Υποβολή σχολίου